Canadá

14° Edición de MONTREAL HIGH LIGHTS

A partir del 21 de febrero hasta el 3 de marzo de 2013 la organiza una institución privada, sin fines de lucro. El festival está patrocinado por una junta de gobernadores y administrada por un Consejo de Administración, cuyos miembros proceden de lo artístico, económico y turístico de Montreal. El Festival de Montreal LUCES DE ALTO es uno de los mayores festivales de invierno en el mundo, una locura que se reúne anualmente 900.000 asistentes al festival vino a vivir plenamente invierno de Montreal a través de un programa inusual combinación de arte y gastronomía actividades sin familia al aire libre, por no hablar de descubrimiento de una noche completa de los más originales! MONTREAL HIGH LIGHTS ... y la comida! Único en el mundo, incluyendo el concepto de hermanamiento que permite el encuentro de los mejores chefs de la cocina y los mejores chefs de Montreal de los cinco continentes, la comida y la programación de vino se ha convertido en esencial. Desde 2000, cerca de 400 cocineros, enólogos y oradores de renombre participaron, ofreciendo experiencias inolvidables, incluyendo mejores mesas del festival, conocido por su comida perfecta armonía y el vino. El sitio al aire libre lleno de actividades gratuitas se sirve con un soplo de aire fresco: braseros, entretenimiento y actividades para niños.

Para más información visita el Sitio Oficial de Canada de Trusimo

Rusia

La Gastronomía de los rusos

La cocina rusa deriva de una riqueza innumerable de platos, debido en primer lugar al carácter multicultural del país y en segundo lugar a la vasta extensión geográfica del mismo.

Muchos platos que hoy consideramos típicamente rusos son de procedencia polaca, francesa o italiana. Llegaron a la corte de Catalina II a través de los contactos de la emperatriz con Europa occidental. Posteriormente sufrieron algunas modificaciones al ser interpretados con ingredientes locales y hoy se puede paladear una cocina exótica y original, de contrastes violentos y grandes discordancias, a pesar del uso y abuso de la crema ácida, un sabor agradable, especialmente notorio en las sopas.

Sus fundamentos gastronómicos se asientan en la comida campesina de las poblaciones rurales ubicadas en lugares caracterizados por un clima extremadamente frío. En esta gastronomía existe la abundancia de pescado (Generalmente ahumado), aves de corral, gamo, setas, frutas del bosque y miel. Abundantes copos de centeno, trigo, cebada y mijo, todos ellos muy empleados en una abundante variedad de panes, los pancakes, los cereales, el kvass, la cerveza, y el muy afamado vodka. Son muy abundantes las diferentes formas de sopas y potajes con diferentes aromas y sabores, todos ellos elaborados con carnes y pescados. Añadiendo diferentes especias a los platos nativos mediante técnicas de grill mediante leche empleadas por los mongoles y los Tártaros del siglo XIII y que permanece en la mayoría de las casas del siglo XX. Muchos de los platos están influenciados por la antigua ruta de la seda así como la proximidad con el Cáucaso o Persia, así como la cercanía que tuvo con el Imperio otomano que proporcionó ese carácter del Este a la forma rusa de cocinar.
Los rusos comienzan el día con un desayuno que denominan 'zavtrak', que suele ser de gran tamaño e incluye salchichas, huevo, pan, etc. La segunda comida es el 'obyed' y se hace al mediodía (aprox. a la una) y es la comida más fuerte del día. La última comida del día se realiza a las siete de la tarde 'uzhin' se considera una especie de cena, en esta cena no se suele incluir ni sopa, ni postre.

Platos típicos

Los platos de la cocina típica rusa son muy ricos, pero también híper calóricos, porque se necesita más energía para soportar las bajas temperaturas que sufren en invierno, por ese motivo, las sopas son muy populares en Rusia. No se parecen a los platos de Escandinavia, pero sí a los platos de otros países eslavos y países vecinos.

Encontrará muchos sitios en cada ciudad para probar la cocina rusa, accesibles a cualquier bolsillo, desde los "bistros" económicos, sitios de comida rápida rusa y sitios de "blinis" (crepes) hasta los restaurantes caros y exclusivos de Moscú o San Petersburgo.

Las especialidades rusas más típicas y recomendables son:

Sopas - la sopa más famosa es 'Borscht' (Борщ). Es una sopa de origen ucraniano, hecha de remolacha, patata, col, carne. También no menos popular es la sopa Solianka. Puede encontrar la sopa 'Schi' (puede ser de col o de acedera) o 'Ujá' (sopa de pescado). En Rusia, a diferencia de España donde las sopas calientes se comen en invierno, las sopas se comen todo el año. En verano se añaden las sopas frías ("Borsch frío", "Okroshka"). En las casas rusas, se considera que es saludable comer sopa todos los días como el primer plato de la comida.

También, como un primer plato puede encontrar muchas ensaladas. "Ensaladilla rusa" en Rusia llamada "ensalada Olivié", y es muy popular y tradicional, se considera que es un invento de un cocinero francés con este nombre. Esta ensalada es parecida en algo a la que se conoce como "ensaladilla rusa", pero tiene ingredientes distintos (coinciden patata, guisantes y mayonesa). Olivié no puede faltar en cualquier fiesta rusa, sobre todo es típico comerla el Fin del Año.

Otra ensalada conocida se llama 'Zhuva' (Arenque bajo el abrigo) está hecha con arenque cubierto con patatas, remolacha, zanahoria (toda la verdura cocida), huevo y mahonesa.

Como segundo plato se ofrecen distintos platos de carne, por ejemplo Stroganoff, o 'Shashlik' (brochetas), distintos filetes y carne rellenada, pollo (a la Kiev). También encontrará pescado (salmón, trucha, esturión, bacalao).

Otro plato tradicional de la comida rusa se llama "pelmeni" y se parece a ravioli italiano, que se comen acompañado de "smetana", mantequilla o ketchup. Es un plato de origen siberiano, y a Siberia es posible que haya llegado desde China. La otra versión de "pelmeni" es "varéniki" - son más grandes y con otros rellenos: patata, col, dulce requesón o guindas. Otro plato bastante popular que puede encontrar será "golubzí" (Hojas de col rellenas de carne con arroz).

De las verduras y como guarnición en Rusia se come mucha patata, preparada de distintas maneras (hervida, frita, puré, etc.). A muchos platos (sopas, ensaladas, patatas) a la hora de servir se le añade nata agria, "smetana", que es una cosa muy típica rusa.

En Rusia hay una gran variedad y tradición de comer productos lácteos, muchos de estos productos rusos no se conocen en otros países. En las tiendas puede comprar muchos tipos de requesón "tvórog", "kefir" - una bebida parecida al yogur. Les recomendamos probar "Sirok v shokolade" - una masa dulce y fina de requesón, bañada en chocolate, hay variedades de esta con almendras, mermelada dentro. Se vende en las tiendas de alimentación y es muy barato (0,2 Euro). Este producto lo adoran los niños y los no tan niños.

El caviar ruso

Existen dos tipos de caviar ruso: rojo (de salmón) y negro de beluga, esturión y sevruga (procede del mar Caspio).

Del caviar negro, el más valorado es de beluga (lata azul), y también es el más caro, lo podrá probar solo en los restaurantes de lujo, o comprar en latas en algunas tiendas. El caviar rojo no es caro y los platos con él se sirven en muchos sitios. Normalmente, son los "blinis" con caviar.
En casa, la manera rusa más popular de comer caviar es ponerlo encima de una fina rebanada de pan blanco, con mantequilla, o con "blinis". También a veces lo ponen en cima de un huevo cocido, cortado por la mitad.

El pan ruso:

Hay de varios tipos, el más típico es pan negro - (cherny jleb), de harina de centeno, hay muchos tipos de este pan y es muy saludable, tiene pocas calorías. También hay pan normal llamado pan blanco - "bely jleb".

Bebidas tradicionales

La bebida tradicional en Rusia por antonomasia es el té, que se toma a cualquier hora del día, suele ser té negro con azúcar y con limón, pero sin leche, siempre caliente. Últimamente también está de moda el té verde, té de frutas, y otras variedades. Hay toda una tradición de tomar el té (este ritual se llama Chaepítie y el mismo té se llama Chai en ruso).
El té suele acompañarse con todo tipo de dulces, pastas, empanadillas, bombones. Si está invitado a "Chaepitie", es costumbre traer algo para acompañar el banquete. En general, los rusos son muy golosos (muchísimo más que los españoles) y comen muchos dulces, tartas y chocolate. Hay muchos tipos diversos de pastas para el té, tartas y pasteles.
Otras bebidas populares son la cerveza (la marca más conocida es "Báltika"), el vodka, hay también buenos vinos procedentes de Georgia, muchos son bastante dulces (en general, a los rusos les gustan vinos dulces). También se venden vinos baratos de Crimea y Moldavia, pero estos vinos suelen ser de muy mala calidad. Para su curiosidad, puede visitar cualquier tienda de comida de Moscú, y verá de 50 a 80 marcas de vodka (el mas conocido es "Russki Standart") y de 20 a 40 tipos de cerveza.
La manera rusa de beber vodka es: 1). El vodka nunca se mezcla con otras bebidas. 2). No se pone hielo, la botella se enfría entera. 3). El vodka no se bebe antes o después de comer, sino que se acompaña con "zakuski" - entremeses. 4). Se pronuncian muchos brindis (en ruso - "tost"), el más famoso es "Na zdoróvie" (¡Salud!).

Platos más populares

El Pelmeni (пельмени en ruso, en singular pelmen, пельмень; пяльмені en bielorruso) es un plato tradicional de los países del este de Europa (principalmente Rusia) elaborado con carne enrollada sobre huevo duro. El nombre significa "orejas de oso" (u "orejas de pan") en las lenguas urálicas de las cuales procede el plato. Las recetas tradicionales requieren un 45% de ternera, 35% de cordero, y 20% de cerdo. Se aliña con especias tales como cebollas, ajo, etc., y diferentes hierbas que se emplean como relleno.

Uno de los más mencionados es el Filete Stroganoff que se trata de carne de ternera cortada en dados con setas y cocida con abundante crema, suele servirse acompañada de arroz. Uno de los platos consumidos tradicionalmente por la población de menor capacidad adquisitiva fueron las gachas de avena, plato que aparece frecuentemente en cuentos e historias populares rusas.

Borscht. Sopa tradicional de Rusia, a base de repollo, tomate y remolacha.

Otros platos muy populares son los preparados de masa, por ejemplo: las empanadas. 'Pirozhkí 'y 'Pirogí' (empanadillas y empanadas) es de lo mejor que hay en la cocina rusa, cuando están bien hechos, por supuesto. Las empanadas pueden ser rellenas de col, carne, pescado, patatas, limón, mermelada, requesón, albaricoques y otras cosas.

También hay otro tipo de empanadillas con distintos rellenos, las hay de muchos tipos y 'Vatrushka' (una empanadilla redonda, abierta, hecha con requesón dulce ("tvórog" en ruso) o mermelada.

Para probar estas especialidades de la cocina rusa, no es necesario ir a un restaurante o café, se venden en las tiendas o en numerosos kioskos y son muy económicos.

España

Caminar por el pasado

Recrea la historia en las regiones del interior de España a través de sus muchos castillos y fortalezas. Un modo genial de acercarse al patrimonio histórico y artístico mientras conoces escenarios de batallas e imaginas cómo sería la vida de un caballero o una princesa en plena Edad Media. Descubre los monumentos visitables y adéntrate en algunos muy especiales en los que disfrutarás de una ruta teatralizada.

 EnAragón puedes tener esa sensación visitando sus castillos y fortalezas.

Sólo con circular por las rutas de la región descubrirás hermosas estampas en pequeñas villas en las que sobresale un “rascacielos de la historia”. Son los casos de localidades como Uncastillo,Sos del Rey Católico o Loarre, con fortalezas que podrás visitar. Otras propuestas pueden ser la ciudad fortificada de Jaca, un pentágono perfecto que sorprende sobre todo desde el aire, o el Palacio de la Aljafería de Zaragoza, cuya fachada no desvela la fuerte presencia árabe de su interior.

Otros castillos de interés en la región son los de Sádaba (Zaragoza), Aínsa y Montearagón (Huesca) o el de Mora Rubielos (Teruel).

Visita el sitio oficial de España para mas información

Chile

La Ruta de Darwin en el Valle Central

La primavera es una época apropiada para conocer el Valle de Quillota. Comprende varias comunas, cuyas bondades naturales registró el científico a su regreso a Inglaterra en su obra "Viaje de un Naturalista alrededor del Mundo".

El símbolo internacional del valle es el Cerro La Campana, a cuya cumbre ascendió Darwin, quedando asombrado con la exuberancia de sus especies vegetales y paisajes.
La zona tiene una arraigada tradición campesina – agrícola – religiosa y se ubica en el curso medio del Río Aconcagua. Su privilegiado clima templado, le permite cosechar frutos subtropicales, como las chirimoyas y paltas de alta calidad.
Para disfrutar del valle, son recomendables algunas de las siguientes visitas:

Limache: Comuna de entorno campestre, plena de naturaleza, folclore, cultura, tradiciones y servicios turísticos. Es recomendable visitar los sectores de Lliu Lliu, Los Leones, Los Laureles y el Museo Histórico Palmira Romano.

Quillota: Antigua ciudad de tipo colonial, en la que destacan la Iglesia San Martín, el Convento de Santo Domingo, la Plaza de Armas, el centro turístico El Edén (sector El Boco), la Escuela de Caballería Blindad, el Museo Aerqueológico y la Casa Colorada.

La Cruz: Localidad rural con cultivos de floricultura, agrícolas y frutículas.

Olmué: Comuna agrícola revitalizada con el quehacer turístico, donde destacan sus atractivos históricos, culturales y folklóricos: rodeos, carreras a la chilena, amansaduras y otros juegos tradicionales. Cuenta con pintorescos lugares y un completo equipamiento turístico, alojamientos y restaurantes que ofrecen gastronomía típica.

Parque Nacional La Campana: En las cercanías de la ciudad de Olmué, le espera esta Reserva Nacional de la Biósfera, a cargo de Conaf, con infraestructura apta para la recreación y senderos de excursión y estudios. Posee un bosque nativo y gran variedad de fauna, como el pájaro carpintero, águilas, lechuza blanca y zorro chillo, entre otros.

Hijuelas: La "Capital de Las Flores", destaca por sus actividades agrícolas y frutícolas. Históricamente ha sido tierra de familias de gran tradición campesina, que se caracterizan por celebrar fiestas típicas, como rodeos, amansaduras y rayuela.

La Calera: Su nombre se origina en la producción de cal, extraída de los cerros. Algunos de sus atractivos son el Parque Urbano Ramón Aravena Laborde y la Santísima Virgen de Los Desesperados.

Visita a la Ruta de Darwin

By Florencia León

Fotografía + Turismo = Turismo + Fotografía
La fotografía es un complemento para el turismo.

En el ámbito de la fotografía cada profesional tiene su perspectiva que la refleja en su  trabajo del día a día. Florencia León en la entrevista nos comentó sobre la idea de explotar al máximo su pasatiempo, de poder hacer rentable también algo que disfruta hacer en el día a día.
Haciendo registros de cada paso que da, en su blog florleonveelmundoalreves.blogspot.com.ar nos muestra el registro que hace de cada rincón que visita andando por todos lados.

La fotógrafa fiel a sus convicciones nos contó que la fotografía refleja vivencias y nos dejan mensajes. Por eso, ella dinamiza su pasatiempo para darle una nueva mirada que al turismo también le aporta su cuota de imaginación y de poesía a la imagen. Recorre distintos lugares de nuestro país para nutrirse de cada cultura libremente.

Visita: florleonveelmundoalreves.blogspot.com.ar

Normas del Turismo Aventura

Estandarización Internacional del Turismo Aventura 

Los contenidos de las Normas, a nivel general son los siguientes:

1. GESTIÓN DE LA SEGURIDAD EN TURISMO ACTIVO
a. PLANIFICACIÓN: Identificación de peligros y evaluación de riesgos y control. Los requisitos legales y otros requisitos. Objetivos y metas. Seguridad de los programas de gestión.
b. IMPLEMENTACIÓN Y OPERACIÓN: Recursos, la estructura y la responsabilidad, La competencia, sensibilización y formación, La consulta y la comunicación, Documentación, Control de documentos , El control operacional, Preparación y asistencia de emergencia. c.. VERIFICACIÓN Y ACCIÓN CORRECTIVA: Seguimiento y medición de los resultados, Accidentes, incidentes, no conformidades y acciones correctivas y preventivas, Los registros, Auditoría interna.

2. COMPETENCIA DEL PERSONAL EN TURISMO ACTIVO:
a. En esta propuesta se detallan las competencias mínimas que deben tener los profesionales del Turismo Activo. Así mismo se detallan los resultados que se esperan de su trabajo, vinculado con la gestión de los grupos de clientes y la seguridad. Y por último se desarrolla un apartado referido al mantenimiento-reciclaje de la capacitación de los guías-monitores/as de Turismo Activo.

3. INFORMACIÓN A CLIENTES EN TURISMO ACTIVO
a. Se detallan las informaciones más importantes, que hay que recoger y dar a los/as participantes, desde el punto de vista turístico y sobre todo desde el punto de vista de la seguridad. Incluye una ficha con esta posible información. AAETAV, por medio de sus representantes ante el Intituto de Normalización de Argentina quién es el representante del país ante ISO, participa directamente en el desarrollo de estas Normas que se publicaran a fines del año 2012 y que serán el estándar de calidad y seguridad para el sector.

Para mas información visita: Asociación Argentina de Ecoturismo y Turismo Aventura

Argentina de Aventura

Argentina Adventure

El turismo aventura ofrece un contacto directo con la naturaleza y una participación con la misma a través de diferentes esfuerzos físicos.

A diferencia de otras actividades de recreación al aire libre, en el turismo aventura lo que mayor atracción produce no es el ámbito dónde se lleva a cabo, sino que es la actividad en sí. Las personas que realizan deportes extremos participan activamente de la naturaleza en una profunda búsqueda del riesgo evitando las clásicas atracciones turísticas del destino.


Aquellos que llevan a cabo el turismo aventura durante sus vacaciones, deben adecuarse a diferentes elementos de destreza y medidas de seguridad que dependen en su totalidad del sitio donde se irán a realizar las actividades del turismo aventura.

En el turismo extremo y las actividades de turismo aventura la geografía, el relieve, la flora, la fauna y el clima componen aspectos de gran importancia. Si nos proponemos definirlo, debemos tener en cuenta las actividades que éste engloba, entre las cuales se destacan trekking, escalada – rapel, montañismo, mountain bike, cabalgatas, safaris 4 x 4, safaris fotográficos, avistaje de flora y fauna, rafting, canotaje / kayak canyoning, parapente / aladeltismo, buceo, snorkelling, sandboard, espeleismo y turismo minero.

Los seguidores del turismo aventura, los cuales aumentan increíblemente año tras año, elijen con frecuencia la realización de los deportes extremos en Argentina por los variados escenarios naturales que ésta ofrece.

Entre algunos de los sitios donde hacer turismo aventura en Argentina se destacan la Cordillera de los Andes, la Llanura Pampeana, los volcanes, el Océano Atlántico y los diversos ríos que rodean la cordillera. Otra de las características que debe ser nombrada si se habla de qué es el turismo aventura, es que los practicantes prefieren aún más la indagación de nuevos lugares insólitos e inexplorados.

Para deportes como el trekking, pueden encontrarse variados lugares donde hacer turismo aventura en Argentina, tales como los Valles Calchaquíes, en Salta; las sierras de Tandil, en Buenos Aires, la región serrana de Córdoba; Sierra de los Comechingones, en San Luis; Parque Nacional Aconcagua, en Mendoza y el Parque Nacional Lanín en Neuquén, entre muchos otros.

Para ampliar información visita: turismoaventuraargentina.com

Cine de la Calle

Proyectando cambios en Sudamérica

La presentación del Cine viajero

Un grupo de viajeros de distintas nacionalidades se decidió a ponerse en camino al aprendizaje de lo nuevo. Existen encuentros educativos y culturales permanentes abierto a la comunidad desde las distintas actividades que nos identifican, como el cine, la filosofía, el teatro, la permacultura, las danzas circulares y la música. Ellos montan talleres de animación desde la educación no formal en distintos espacios de la comunidad que visitamos, tales como lo que fueron las  Jornadas Activarte  en su visita por la ciudad de Rosario de Lerma.

Para seguir su tarea visita:   cinedelacalle.blogspot.com.ar 

Festivales en la INDIA

Festivales y Ferias Hindúes!!!

El calendario de la India es una larga procesión de las fiestas, y si usted puede encontrar en el lugar correcto en el momento adecuado, es posible ir a través de su visita con un festival cada día. Los festivales de la cosecha del sur, la inmersión de Ganesh en Bombay, el Festival coche de Puri, barco de serpiente carreras en Kerala, Día de la República en Delhi ... cada región, cada religión tiene algo que celebrar. A continuación se muestra una selección de los más importantes, pero hay muchos otros, pregunte en Gobierno local de las Oficinas de Turismo de la India para obtener más información.

ENERO / FEBRERO Sankranti / Pongal: Principalmente Tamil Nadu, Andhra Pradesh y Karnataka. 3 días y coloridos festivales: Tamil cosecha. Día de la República: Nacional: establecimiento de la República de 1950. 26 de enero. Gran Desfile militar y procesión de bailarines etc Delhi. Vasant Panchami: nacional (principalmente en la región oriental): Hindú - dedicado a la diosa Saraswati hermoso del Aprendizaje. Las mujeres llevan saris amarillos. Floating Festival: Madurai: Cumpleaños del gobernante local del siglo 17, elaboradamente decorado iluminado barcaza que transportaba a las deidades en los templos amids Piscina Mariamman Teppakulam cantando himnos.

FEBRERO / MARZO Shivaratri: Nacional: adoración solemne de la deidad hindú Shiva. El ayuno y canto. Celebraciones especiales en Chidambarum, Kalahasti, Khajuraho, Varanasi y Bombay. Holi: principalmente del norte, conocido popularmente como el festival de colores. Llegada de la primavera. Animado y mucho tirar de agua coloreada y polvos. Día festivo. Mardi Gras: Goa: Principalmente tres días durante la Cuaresma. Celebraciones únicas en este carnaval. Ramnavami: Nacional: El nacimiento de Rama, encarnación de Vishnu. No hay procesiones. Obras de teatro y teatros populares. Mahavir Jayanti: Nacional: Festival de Jain, el nacimiento de Mahavira, el 24 y el último Tirthankara. Pascua: Viernes Santo / Domingo de Pascua Nacional.

MARZO / ABRIL Kumbh Mela: La más antigua y más importante de los festivales hindúes. Se lleva a cabo cada tres años, en una de las cuatro grandes ciudades santas; Nasik en Maharashtra, Ujjain (MP), Prayag (Allahabad) y Hardwar (tanto en UP). Es atendido por millones de peregrinos que toman un baño sagrado en el río sagrado Ganges.

ABRIL / MAYO Baisakhi: Norte de la India, Bengala Occidental y Tamil Nadu, hindú Solar de Año Nuevo. Bhangra baile. Las mujeres llevan saris amarillos. Pooram: Trichur: Luna Nueva. Spectactular vista de un gran número de elefantes que llevan sombrillas ceremoniales Dando vueltas por el templo; medianoche fuegos artificiales.

Id-Ul-Zuha: (Bakrid): musulmana, National: El festival islámico más famoso de la India, que conmemora el sacrificio de Abraham. Id-Ul-Fitr (Ramzan Id): musulmana, nacional: Celebración para marcar el final del mes de Ramadán. Meenakshi Kalyanam: Madurai. El matrimonio de Meenakshi con el Señor Shiva. Colorido festival del templo. Deidades cargo colosal carro. Diez días del festival. Feria: Rajasthan: Urs Ajmer Sharif. Ajmer, 6 días. Extravagancia religiosa, cultural y comercial dedicada a la sufí. Música; no hay una procesión.

JUNIO / JULIO Rath Yatra: Principalmente Orissa. Greatest templo fiesta en honor del Señor Jagannath (Señor del Universo). Tres carros colosales extraídos de Puri templo por miles de peregrinos. Festivales similares, en una escala más pequeña, tendrá lugar en Ramnagar (cerca de Varanasi), Serampore (cerca de Calcuta) y Jagannathpur (cerca de Ranchi).

JULIO / AGOSTO Teej: Rajasthan Jaipur-En particular: Procesión de la diosa Parvati dar la bienvenida a los monzones, elefantes, camellos, bailarines, etc Las mujeres llevan saris verdes. Colorido.

Raksha Bandhan: Norte y la India occidental. Legendary reenactment, niñas atar Rakhis o talismanes para las muñecas de los hombres. Colorido construir. Naag Panchami: Principalmente Jodphur, Rajastán y Maharashtra. Dedicado a la verde serpiente de mil cabezas mítica llamada Sesha. El día se observa también en muchas otras partes de la India occidental y oriental. Amarnath Yatra: Hindú: Lidder Valley, Kashmir en luna llena. Los peregrinos visitan el lugar donde el Señor Shiva explica el secreto de la salvación a su consorte Parvati.

AGOSTO / SEPTIEMBRE Día de la Independencia: (15 de agosto). Nacional: Día de la Independencia. El primer ministro dirección de entrega Rojo de Delhi Fort.

Janmashtami: Nacional, particularmente Agra, Bombay y Mathura, cumpleaños del Señor Krishna.

Onam: Festival de Kerala cosecha; espectaculares regatas de serpiente en muchas partes de Kerala.

Ganesh Chaturthi: Principalmente Pune, Orissa, Bombay, Madrás, dedicada al dios cabeza de elefante Ganesh. Modelos gigantes de la deidad procesa y se sumergió en el agua. Colorido, y un patrimonio especialmente visitar en el día de inmersión en Bombay.

SEPTIEMBRE / OCTUBRE Dussehra: Nacional: La fiesta más popular del país, que se celebra de diferentes maneras en diferentes partes del país. En el norte y en particular en Delhi (donde es conocido como Ram Lila), obras de teatro y musicales recordar la vida de Rama, en Kulu, el festival es también muy celebrado colorido. En Bengala y en muchas partes del este de la India es conocida como Durga Puja, y en el Sur como Navaratri.

Feria, Himachal Pradesh: Kulu Valley, coincidiendo con Dussehra (10 días).

Gandhi Jayanti: Nacional: el cumpleaños de Mahatma Gandhi. No hay procesiones.

Día de la Independencia Nacional: Una de las fiestas más animadas y coloridas de la India. En algunas partes, que marca el inicio del Año Nuevo hindú. En el este de la India, la diosa Kali es especialmente adorado, en otra parte, es Lakshmi, la diosa de la prosperidad, que es venerado. En todas partes hay magníficas iluminaciones y fuegos artificiales.

Gurpurab: Principalmente en el norte de la India. Aniversarios de las diez gurús, maestros o preceptores espirituales del sijismo. No procesión.

Noviembre Muharram, musulmanes. Conmemoración del martirio del Imam Hussain. Bailarines Tiger llevar procesiones de réplicas de colores de la tumba de los mártires. Colorido, sobre todo en Lucknow.

Bihar: el más grande feria de ganado en el mundo, 1 mes Sonepur, Patna, en la ribera del Ganges.

Pushkar Mela: Pushkar, cerca de Ajmer, Rajasthan. Importante y colorido. Camel y feria de ganado, al que asistieron Rajputs desde kilómetros a la redonda. Las carreras de camellos y acrobacias, etc

Diciembre Día de Navidad: Nacional: más exuberantemente celebrado en Goa, Bombay y Tamil Nadu.

Costa Rica

Jornadas culturales habaneras de Costa Rica

Con motivos de festejar el Día de la Independencia de esa nación, el 15 de septiembre, varios sitios del centro histórico habanero y de Casa de las Américas cederán sus espacios para estas jornadas.

Uno de los principales atractivos será el desfile de farolas, elaboradas para la ocasión por niños costarricenses y traídas desde Nicoya, ciudad donde vivió Antonio Maceo (1891-1895), uno de los próceres de las gestas independentistas cubanas en el siglo XIX, Mayor General del Ejército Libertador.

Conciertos, muestras artesanales de bisutería, orfebrería, textiles y del arte culinario tradicional de Costa Rica son algunas de las propuestas de Casa de las Américas. 

Las jornadas de Costa Rica en Cuba se extenderán hasta el próximo día 20, son auspiciadas por la embajada de la nación centroamericana, la Oficina del Historiador de la Ciudad y el Ministerio de Cultura.

Turismo ecologico 2

¡Turismo responsable!

"Un viaje responsable a áreas naturales que conserva el ambiente y mejora el bienestar de las personas de la zona."Esto significa que quienes ejecutan y participan en actividades de eco-turismo debe seguir los siguientes principios:

• Minimizar el impacto
• Crear conciencia ambiental y cultural y el respeto
• Proporcionar experiencias positivas tanto para los visitantes como los anfitriones
• Proporcionar beneficios financieros directos para la conservación
• Proporcionar beneficios financieros y el empoderamiento de la población local
• Aumenta la sensibilidad para acoger el clima político de los países, ambientales y sociales
• Apoyo a los derechos humanos internacionales y los acuerdos laborales

Reglas de Oro para el eco-turismo cuando viaje: 

Aprenda acerca de su destino antes de llegar allí. Lea guías, artículos de viaje, historias y / o novelas de autores locales y prestar especial atención a las costumbres como el vestido saludos, apropiado, las conductas alimentarias, etc Ser sensible a estas costumbres se incrementará la aceptación local de usted como turista y enriquecer su viaje.

Siga las pautas establecidas.Pregúntele a su eco-tour operador, guía y / o las autoridades locales cuáles son sus directrices son para limitar el impacto del turismo sobre el medio ambiente y la cultura local. Mantenerse en los senderos, empacando su basura, y permanecer alejado de las distancias de la vida silvestre son algunas maneras para reducir al mínimo su impacto en áreas sensibles.

Buscar y apoyar a las empresas de propiedad local. Apoyo a las empresas locales durante tus viajes por eco-comunidad para asegurar la conservación y el beneficio máximo de sus gastos.

Tour Eiffel

La Torre Eiffel

La Torre Eiffel fue construida por Gustave Eiffel con ocasión de la Exposición Universal de 1889 , que se celebró el primer centenario de la Revolución Francesa. Su construcción 2 años, 2 meses y 5 días fue un verdadero rendimiento técnico y arquitectónico. "Utopía Realizado" proeza tecnológica, fue en la final de la manifestación del genio del siglo 19 francés personificado por Gustave Eiffel, la culminación de la era industrial. Ella supo de inmediato un gran éxito.

Diseñado para durar sólo 20 años, ella fue salvada por los experimentos científicos y qu'Eiffel favorecido sobre todo en la primera radiografía de transmisión y telecomunicaciones: Las señales de radio desde la torre al Panteón en 1898, la radio militar en 1903, la primera radio público en 1925 y la televisión TNT hasta hace poco.

Desde los años 80, el monumento ha sido regularmente renovado, restaurado y amueblado a un público cada vez mayor.

Durante décadas, la Torre Eiffel ha conocido hazañas extraordinarias, iluminaciones, visitantes de prestigio. Sitio mítico, atrevido, siempre ha inspirado a artistas, desafíos.

Es el escenario de muchos eventos de importancia internacional (resaltado, Centennial Tower, fuegos artificiales en el año 2000, las campañas de pintura, el brillo, la Torre Azul de la Presidencia francesa de la Unión Europea por su 120 o multicolor años, las instalaciones habituales como una pista de patinaje, un jardín ...).

Universal Torre de Babel, cerca de 250 millones de visitantes sin importar la edad o el origen de todos los rincones del planeta para descubrir desde su apertura en 1889.

Como todas las revoluciones, que le permite ver y ser visto: aumento espectacular panorama único de París, firme brillante en el cielo de la capital.

Tower es también la magia de la luz. resplandecer su luz iluminación, el sonido y el parpadeo y renovar el sueño cada noche.

Símbolo de Francia hacia el escaparate mundial de París, en la actualidad acoge a casi 7 millones de visitantes al año (alrededor de 75% de extranjeros), por lo que es el monumento más visitado pagado del mundo.Vista panorámica de Paris 360°

Sitio Oficial Tour Eiffel

Visita todos los días y todas las noches de 9:00 a 0:00 en horario de Verano.

El eco-turismo

Turismo ecológico

Eco-turismo para el amante de la naturaleza y la recreación. El turismo ecológico es consagrado para la preservación y el mantenimiento de la diversidad de ambientes naturales y culturales del mundo. Se acomoda y entretiene a los visitantes de una manera que es mínimamente invasiva o destructiva para el medio ambiente y sustenta y apoya las culturas nativas de cada lugar. En el eco- turismo también se esfuerza por fomentar y respaldar la diversidad de las economías locales para que los ingresos relacionados con el turismo es importante. Con el apoyo de los turistas, los servicios locales y los productores pueden competir con las grandes empresas extranjeras, y las familias locales puedan mantenerse por sí mismos. Además de todo esto, los ingresos producidos por el turismo ayuda y anima a los gobiernos a financiar proyectos de conservación y programas de capacitación. Salvar el medio ambiente que te rodea y la preservación de los lujos naturales y la vida en el bosque, es de lo que se trata el eco-turismo.

La Frontera curiosa...

Por la idea loca de señores feudales y duques que se dividían los territorios, la parte belga de la ciudad se llama Baarle Hertog, y la holandesa Baarle-Nassau.

Unas linea de baldosas con cruces cortan la ciudad en dos mitades, pasando por bares, habitaciones y patios. Dado que las leyes holandesas obligan que los restaurantes y bares cierren a una hora determinada, los clientes tienen que seguir la noche en el bar de al lado, al otro lado de la frontera.

La llamada de la Puna

La llamada de la Puna

Una visita a San Antonio de los Cobres en el mítico Tren a las Nubes para Compartir las celebraciones a la Madre Tierra y disfrutar de una primavera que, para los pueblos andinos comienza en agosto.

http://www.lanacion.com.ar/1499961-la-llamada-de-la-puna